Vacuümmachine gebruiken

Hoe een vacuümmachine gebruiken: stap-voor-stap handleiding en 10 vacuum ideeën

Op dit punt weet ik zeker dat niemand eraan twijfelt dat vacuümmachines een geweldige aanwinst zijn.

Ze laten je dingen netjes inpakken en voor lange tijd veilig bewaren.

Om nog maar te zwijgen van het feit dat ze voedselverspilling helpen voorkomen door de houdbaarheid te verlengen van zowat elk voedingsmiddel dat u maar kunt bedenken.

Maar hoe moet je zo’n vacuümmachine gebruiken?

Veel mensen weten echter niet hoe ze een vacuümmachine moeten gebruiken.

Dat is begrijpelijk, er zijn zoveel verschillende modellen verkrijgbaar dat het een uitdaging kan zijn om uit te zoeken hoe ze precies werken.

Als jij dat ook bent, ben je op de juiste pagina beland.

Ik zal uitleggen hoe u uw vacuümmachine goed kan gebruiken.

Ik zal u ook laten zien wat u met uw apparaat kunt doen, van het gebruiken om vlees te bewaren tot het inpakken van belangrijke documenten.

Hoe werkt een vacuummachine?

Info: vacuümmachine gebruiken


vacuümmachine gebruiken
vacuümmachine gebruiken

Stap 1. Koop de juiste vacuümzak

De eerste stap in het gebruik van een vacuümmachine is het vinden van de perfecte vacuüm zakken, containers of potten.

Om te beginnen, moet je vacuüm zakken kopen.

Ze zijn veel effectiever in het afdichten van voedsel, zo kan u uw voedsel enkele maanden langer bewaren dan wanneer u gewone vershoud zakjes gebruikt.

Die hebben de neiging om lucht binnen te laten. Hoewel ze een beetje prijziger kunnen lijken, kunt u ze meestal ten minste een aantal keren hergebruiken voordat u ze weggooit.

Bovendien kunt u met sommige vacuümmachines ook glazen potten en bakken sealen.

Dit is perfect voor wanneer u bijvoorbeeld augurken en gekookt voedsel wilt invriezen.

Zorg er dan voor dat u een vacuümmachine-vriendelijke glazen pot of container koopt.

Ten slotte moet u er rekening mee houden dat uw vacuümmachine zak (of -pot of -container) de juiste grootte moet hebben voor wat u vacuüm gaat verpakken.

Als de zak te klein is, werkt de seal niet en heb je een puinhoop om schoon te maken.

Als hij te groot is, verspil je alleen maar plastic zakken en dat kan duur worden.

Info: vacuümmachine gebruiken

Stap 2. Bereid het voedsel voor dat u vacuum wilt verpakken

Net zo belangrijk als het kiezen van de juiste zak is het voorbereiden van uw voedsel.

Gelukkig kunt u dit snel doen.

Als u vlees en vis vacuüm wilt verpakken, zorg er dan voor dat u de voorbereiding al in orde heeft gebracht.

Verwijder de zenuwen en het vet dat u niet wilt koken. Snijd het stuk vlees vervolgens in kleinere porties, zodat ze gemakkelijk in uw koelkast passen.

Als datgene wat u vacumeert scherpe randen heeft (bijvoorbeeld ongekookte pasta of vlees met botten), wilt u de inhoud van de zak eerst in een zacht voorwerp wikkelen.

Een papieren keukendoek is al voldoende.

Op deze manier kunnen de scherpe randen niet door de zak heen prikken wanneer u de zak sealt, waardoor de zak lange tijd goed afgesloten blijft.

Ten slotte, vacumeer je vloeistoffen?

Als dat zo is, moet u ze eerst invriezen.

Als u een stap verder gaat, wordt uw leven gemakkelijker, omdat u dan geen knoeiboel maakt en uw machine mogelijk niet stukmaakt.

Info: vacuümmachine gebruiken

Stap 3. Vul de zak goed

Nu alles klaar is, is het tijd om de zakken te vullen.

Vergeet niet om altijd wat ruimte te laten tussen de vacuüm verzegelde rand en uw voedsel.

Laat ergens tussen de drie en vijf centimeter aan de bovenkant van de zak.

Zo zorgt u ervoor dat het zakje goed is afgesloten.

En als u de zak de eerste keer niet goed dicht kunt sealen, kunt u het nog een keer proberen.

Info: vacuümmachine gebruiken

Stap 4. Begin met vacumeren

Nu komt het leukste gedeelte: de vacuümmachine uit de verpakking halen en de vacuümmachine gebruiken.

Hoewel elke machine een ander vacuümproces heeft, werken ze volgens dezelfde principes.

Dus als u uw originele gebruiksaanwijzing nog hebt, blader die dan eens door.

Maar als u die niet heeft, is dat geen reden tot wanhoop.

Leg eerst de vacuümzak plat op uw aanrecht.

Open vervolgens het deksel van uw vacuümmachine en leg de opening van de zak op de seal strip.

Zorg ervoor dat u de zak niet op het vacuümkanaal legt.

Vervolgens sluit u het deksel van uw machine goed, bij sommige modellen hoort u een “klik” als u dit goed doet.

Tenslotte klikt u op de knop voor de seal functie en wacht u tot het sealen klaar is.

De meeste apparaten laten het u weten als de seal perfect is door de vacuum seal controlelampjes automatisch uit te laten gaan.

In beide gevallen zult u waarschijnlijk een zucht horen om u te vertellen dat de zak volledig gesloten is.

Houd er wel rekening mee dat de meest geavanceerde modellen verschillende seal-voedselinstellingen en andere extra knoppen op het bedieningspaneel hebben.

Als de jouwe ook zo is ontworpen, maak dan optimaal gebruik van de verschillende instellingen door te experimenteren!

Draagbare vacuümmachines werken een beetje anders en zien eruit als scanapparaten, maar ze zijn net zo gemakkelijk te gebruiken als de grotere modellen.

De eerste stap is natuurlijk ervoor zorgen dat de vacuümmachine is opgeladen.

Daarna moet u de vacuümmachine zak plat leggen.

Neem uw draagbare vacuümmachine en druk deze op het oppervlak van de vacuümzak.

Druk op de seal knop totdat alle lucht eruit is. Als u een vacuümmachine bakje gebruikt, moet u de seal knop ongeveer tien seconden ingedrukt houden.


vacuümmachine gebruiken
vacuümmachine gebruiken

Info: vacuümmachine gebruiken

Stap 5. Bewaar uw gesealde etenswaren

Het beste aan het vacuüm verpakken van uw voedsel is dat u het langer vers kunt houden.

Als vuistregel geldt dat voedsel dat u in vacuümzakken bewaart, twee tot vijf keer langer houdbaar is.

Maar dat is alleen als u uw vacuüm verpakte voedsel goed afsluit en het op de juiste manier opbergt.

Zorg voor een zo goed mogelijke afsluiting.

U moet uw voedsel ook onmiddellijk na het verpakken in de vriezer leggen.

En om het nog beter te maken, schrijft u op de vacuümzakken wat en wanneer u het voedsel invriest.

Geloof me, het zal je een hoop tijd besparen als je later door de vriezer gaat zoeken.

Info: vacuümmachine gebruiken

Stap 6. Maak je vacuümmachine na afloop schoon

Het lijkt misschien niet zo, maar je vacuümmachine wordt vies.

Vleessappen kunnen uit de zak sijpelen en in de spleten van de machine terechtkomen.

Daarom moet u hem na elk gebruik schoonmaken.

Gelukkig kost dit minder dan vijf minuten.

Pak een vochtige vaatdoek en veeg de seal baan en het lekbakje schoon.

Doe hetzelfde voor de opening naar de vacuümkamer.

Veeg tot slot de bovenkant en zijkanten van de machine schoon. Laat het apparaat volledig drogen en berg het veilig op.

Info: vacuümmachine gebruiken


Hoe een vacuümsealer gebruiken?

Nu we de basis hebben gezien van het gebruik van een vacuümmachine, zijn hier enkele dingen die u kunt doen met dit handige apparaat.

1. Bewaar vlees in de vriezer

Vacuüm verpakt vlees en vis blijft veel langer goed in de vriezer.

Het blijft twee tot drie jaar goed om te eten.

Bovendien krijgen deze diepvriesproducten geen vriesbrand of oxideren ze niet.

Dit is de beste manier om vlees lang vers te houden.

Zorg ervoor dat u uw voedsel sealer goed kunt gebruiken na uw vistrips.

2. Bewaar ingrediënten in het seizoen

Seizoensproducten zijn niet alleen een milieubewustere keuze, ze zijn ook nog eens veel smaakvoller en meestal goedkoper.

Profiteer van uw plaatselijke boerenmarkt en sla uw favoriete groenten en fruit in.

Als je thuiskomt, kun je ze vacuüm verpakken zodat je ze de rest van het jaar kunt eten.

Goede tip: het is het beste om sappig fruit in te vriezen voordat je het vacuüm verpakt.

Leg ze op een bakplaat, vries ze in en leg ze plat in de seal zak.

Als u lagen dubbel stapelt, kunt u ze het beste van elkaar scheiden met keukenpapier.

Zo voorkom je dat het fruit samenklontert in taaie clusters.

3. Sluit voedselverpakkingen opnieuw af

U kunt voedselverpakkingen opnieuw verzegelen om het zo lang mogelijk vers te houden.

Zakjes chips, zakjes koffiebonen, specerijen, noem maar op.

Stop ze in deze vacuümzakjes en bewaar ze maanden (of jaren) in je voorraadkast.

4. Bewaar bladgroenten en salades langer

Een goede manier om geld te besparen is om bladgroenten en salade mixen vacuüm te verpakken.

In plaats van ze binnen een week in de koelkast te laten bederven, kunt u ze tot twee weken vers houden.

Het is een geweldige manier om voedselverspilling te voorkomen.

5. Houd droge goederen vers

U kunt alle soorten droge goederen (bonen, linzen, kikkererwten, rijst, pasta, bruine suiker, enzovoort) in een vacuümzak bewaren.

Ze zullen hun smaak behouden en nog vele maanden houdbaar zijn.

6. Conservenblikken

Als je een liefhebber bent van augurken, zoals ik, kun je thuis je eigen augurken maken.

Je hebt alleen een vacuüm afsluitbare glazen pot nodig.

7. Vlees koken met een sous vide

Haal wat kippenborsten (of een ander stuk vlees) bij de slager verpak ze met je vacuümmachine.

Pak daarna je sous vide en je bent klaar om een vijfsterren maaltijd te koken.

8. Berg winterkleren of zomerkleren gemakkelijk op

Wie zegt dat u uw vacuümmachine alleen kunt gebruiken voor het bewaren van voedsel?

U kunt vacuümzakken zeer zeker gebruiken om omvangrijke kleding in te verpakken.

Vacuümzakken voor kleding zijn gemakkelijk te vinden.

Gebruik ze om winterkleren in kleine kasten op te bergen tot het weer koud wordt.

9. Bescherm belangrijke documenten voor noodgevallen

Je zou niet willen dat je belangrijke documenten nat worden, toch? Dus waarom zou u ze niet vacuüm verzegelen?

Bewaar paspoorten, geboortebewijzen, sociale zekerheidskaarten en meer in een vacuüm verzegelde zak tegen waterschade.

10. Kostbare bezittingen vacuüm verzegelen

Ten slotte, als u items met sentimentele waarde hebt, kan het een goed idee zijn om ze ook vacuüm te verzegelen.

Als u bijvoorbeeld een kostbare verzameling stripboeken en antieke boeken hebt, waarom zou u ze dan niet beschermen tegen vocht en nattigheid?


vacuümmachine gebruiken
vacuümmachine gebruiken

Info: vacuümmachine gebruiken

Mensen zoek ook naar: vacuum sealer | vacuum trekken van voedsel | vacuum sealer kopen | vacumeermachine | vacuum machine | beste vacuum machine | welke vacuummachine kopen | hoe werkt een vacuummachine.